CHATEAUNEUF DE RANDON et ses foires

Les quatre premières foires de Chateauneuf de randon furent créées en 1542 par François 1er, roi de France.

Elles ont lieu le Lundi qui précède le Dimanche des Rameaux, puis le 26 Juillet, le 21 Août et le 9 Octobre de chaque année.

Chateauneuf était la "capitale" pour les paysans des alentours et surtout pour les "Maquignons" qui venaient de l'Auverge, du Rouerge et surtout du Bas Languedoc.

Les jours de foires, dans le village, s'ouvraient comme par miracle, 25 cabarets et auberges durant 2 ou 3 jours dans lesquels les filles servaient repas et boissons.

Région Languedoc Roussilllon - Département Lozère

Nombre d'entre eux arrivaient la veille de la foire pour s'installer .

Les auberges, les cafés, les hôtels regorgeaient de monde.

Tous les marchands mangeaient, buvaient et dégustaient les plats traditionnels : "la flèque" (ragoût de pommes de terre) ou les "manouls" (tripoux) .

Au début du XXème siecle, il y avait 16 foires dans l'année :

- 13 Janvier (achat du cochon pour les conserves de l'année)

- 1er lundi du Février et 19 Février

- 1er lundi de Mars et 19 Mars

- 1er lundi d'Avril et 19 Avril

- 2ème Mercredi de Mai et Mercredi avant la Saint Jean

- 26 Juillet - 20 Août - 22 Septembre - 9 Octobre - 

- Mercredi avant la Saint André pour Novembre

- Mercredi avant Nöel pour Décembre

en 1944, il y a 18 foires par an à Chateauneuf de Randon.

C'était l'occasion pour les paysans de se rencontrer et de faire leurs affaires.

Les Familles NEGRE et  ROUX, étaient Maréchaux-ferrants à Chateauneuf.

Ces foires étaient pour elles, une source importante  de travail.

la place de Chateauneuf avec la statue de Duguesclin

Un peu de poésie ne peux pas faire  de mal ...

sources : commune de Chateauneuf , monographie de Geneviève Broux-Roudil