vendredi, septembre 26

Brasseries, cafés, restaurants et autres bistrots

 Mon article précédent vous informait que je devais me rendre en Béarn pour un voyage généalogique.

Malheureusement, l'emploi du temps des vacances très occupées et le temps maussade m'en a empêché.  

voyage remis à plus tard...


 

Pour ce premier article de  rentrée je vais vous raconter l'histoire des mes ancêtres et collatéraux dont leur profession a été liée  au commerce des "bistrots"

 

      Wikipedia

 

 Ma cousine Martine m'a remis une belle photo de famille qui m'a inspirée.

Ils sont tous "Auvergnats de Paris". Sur cette carte postales ont peut voir quelques  hommes avec un verre de vin à la main.
Cette photo a été prise entre les années 1909 et 1924 date du décès de Françoise Anglade épouse de Jean Laroche, garçon de café à son mariage. Ils ont eut 7 enfants  dont : 

Alphonse le flls aîné qui sera propriétaire de brasseries à Paris.

      Inauguration de la brasserie  "Au rendez-vous du Tramway" en 1913.

Il a épousé Marceline Régnier le 4 Février 1904 Paris 13ème
 

Marie, la seconde fille Laroche qui est cuisinière épouse à Paris 15ème Marie Joseph Palangée qui deviendra liquoriste. Leur fils Henri sera restaurateur.

 Jean Charrier et Marguerite Laroche sont tous les deux marchands de vin et leur fille Georgette est la fille de salle. 

 Côté famille Régnier 

Marceline est l'épouse de Alphonse Laroche qui secondera son mari jusqu'en 1925.

Sa soeur Angèle, épouse Jean Baptise Nègre qui est le garçon de café et Constance choisit le limonadier Oswald Bigot. 

 

     Oswald et Constance derrière le  comptoir.

Parmi les 8 enfants Bigot, deux seront cuisiniers et  un restaurateur. 

 

 Côté famille Loumiet , ils ont choisi le métier de buraliste de façon opportuniste à la suite de la Loi du 17 Juillet 1880 autorisant les français à créer un débit de boisson.

 Guillaume Loumiet (1819-) est tonnelier. En 1861 la famille vit à Bordeaux rue des terres Bordes.

Le recensement de 1861 nous informe que Guillaume est devenu limonadier.  

 

     recensement AD Gironde

 et en 1866 c'est son épouse Anne Mayraud qui est devenue caferière et Guillaume est à nouveau tonnelier.


    recensement 1866 AD Gironde
 

 en 1891, Guillaume tient une auberge à Villenave d'Ornon

 

Guillaume Loumiet,(1857-1913) est charpentier de marine à Bordeaux.

En 1906, la famille s'est installée à Cenon 19 rue Carnot où Jeanne Trépeau a installé un tabacs, buvette, salle de réunion puis cinéma.

 


carte postale collection Loumiet

 et pour terminer, la famille Pillon.

Maurice Pillon (1875-1948) natif du village de Fontaine St Lucien Oise est venu travailler à Paris  comme maçon puis entrepreneur. Il épouse Alice Reix à la mairie du 18ème arrondissement. le couple aura 3 enfants.

Il prend sa retraite et retourne dans son village natal pour devenir débitant. 

 

  cousinade 2019 à Fontaine St Lucien -Oise