L'archevéché de Bordeaux est propriétaire de terres viticoles, gère la récolte du raisin , l'utilisation et la vente du vin.
Le premier texte concernant les vendanges date de 1356
Vendanges de 1361
Vendanges de 1561 où apparait le métier de Vigneron.
la vendange est partagée 50/50 entre le vigneron et l'archevéché
Vendanges de 1573
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mesures des contenants :
Barrique de Bordeaux : 225 litres - Tonneau bordelais : 900 litres soit 4 barriques
Pipe du Languedoc : 533 litres - Quart de bordelaise : 55 litres - Velte ou Verge bordelaise : 7,530 litres.
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"LES CADEAUX FONT LES BONS AMIS"
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| Année 1353 |
"LES AFFAIRES SONT LES AFFAIRES"
"LES BANQUETS DE l'ARCHEVEQUE"
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| Année 1355 |
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| LANGOIRAN BELLEVUE - 2010 |
A lire : Quand les Anglais vendangeaient en Aquitaine de J.Marc Soyer - édit. Fayard
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QUELQUES TEXTES ETRANGES ...
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Bizarre autant qu'étrange ...
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Il y avait des dragons en Aquitaine au XIVème siècle ?
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Un nouvel impôt ?
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| Année 1368 |
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une carte ancienne des Abbayes Girondines du Moyen Age
sources : Archives religieuses de la Gironde
Archives départementales de la Gironde
A SUIVRE...
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